十一选五玩法胆拖:初三生物复习 消化和吸收.ppt

文档介绍：
消化和吸收
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考点扫描
1、制定出“探究馒头在口腔中的变化”这一实验的探究计划?
2、“探究馒头在口腔中的变化”这一实验中,几号试管变蓝?为什么?此实验说明了什么?
3、什么叫消化?
4、口腔、胃初步消化什么?
5、识记消化系统的组成?
6、胆汁是消化液吗?含有消化酶吗?有什么作用?
7、小肠里有哪些消化液?
8、小肠有哪些特点适于营养物质的吸收?
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做同步知识梳理
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探究馒头在口腔中的变化
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A馒头碎屑
+ 2毫升唾液
充分搅拌
B馒头碎屑
+ 2毫升清水
充分搅拌
C整块馒头
+ 2毫升唾液
不搅拌
(1)
(2)
(3)
(1)A管内颜色,
通过搅拌、加唾液,
馒头中的分解
成.
(2)B管内颜色,
通过搅拌、加清水,
馒头中的淀粉基本
没有分解.
(3)C管内颜色比(1)
管深,比(2)管浅。
无切碎、无搅拌、加
唾液,馒头中的淀粉
没有充分分解
不变
淀粉
麦芽糖
变蓝
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11/14/2018
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馒头的变甜与哪些因素有关?
与唾液的分泌、牙的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
馒头中的淀粉变成了什么物质?
淀粉
唾液淀粉酶作用下
麦芽糖
酶是一种特殊的蛋白质,能加快物质分解。
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口腔
舌
牙
唇
唾液腺导管
的开口
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纤维素
蛋白质、糖类、脂肪
水、无机盐、维生素
食物中的营养素:
须消化后被吸收
无需消化即可直接吸收
不能被消化吸收
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消化——食物在消化道内被分解成可以吸收的物质分解过程。
消化
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消化
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是大分子、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成简单物质才能被吸收,这个过程叫做消化。
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